日日煮DayDayCook2019-09-13 11:12:31
本期主笔[email protected]梨子
深度旅行日本7次,日本是我后花园!!擅于用小而微的物件提升生活幸福感。颜控,细节控,零食控。
预告:文末有福利~
距离中秋节还有1周,你的月饼准备好了吗?有什么特别吗?神秘馅料、炫酷造型,装盒创意……
月饼那么多到底怎么选?梨子向你推荐几款我自己私藏的特色月饼,不仅馅料好吃而且造型独特,绝对能在节日当天赚足好评!
券后价: 89元
这款【大月饼】去年就因为超大体积而吸引人眼球,成为网红爆款,上线30天卖出1500万,在某带货app上被10万年轻人点赞好评,成为全网首选月饼!
据说这款月饼是由漳州大月饼改良而来,更迎合年轻人喜欢的馅料和口味。
今年的【那么大·团圆月饼】,更加大!今年馅料、份量和包装全新升级,由300g升级到500g,直径有12厘米升级到15厘米,算是真正月球级别的超级月饼。
比脸还大的月饼!
这么大的月饼,也太贴合中秋节跟家人一起分享团圆的寓意了吧。
除了造型独特,馅料也是特别诱人!
麻薯,海苔,肉松,咸蛋黄4种网红馅料叠在一起,馅料层层分明,口感清爽,吃起来不腻。
自带奶香的饼皮带着芋泥的绵、肉松的脆、咸蛋黄的颗粒感、麻薯的弹,吃到嘴里,仿佛月饼在嘴巴里跳舞,实在有趣。
其中台湾进口的雪媚娘级别的拉丝麻薯,软糯的非常弹牙,吃起来是像芝士一样可以拉丝的月饼,真·网红圣品。(微波炉叮一下,多层馅料,拔丝更明显)
而且这么大的一个月饼脂肪含量只有普通月饼的三分之一,更少脂肪更健康。今年和家人朋友一起过中秋,一定不能少了这款趣味月饼哦~
券后价:46元
这是一款看似经典复古但实则创新的红豆岩浆月饼。
传统红豆月饼的红豆沙油脂比例过重,显得月饼特别甜腻,这款创新红豆岩浆月饼更轻油,更健康。
咬一口饼皮,满是酥松薄韧,金灿灿的流心馅,绵柔顺滑,像“火山岩浆”般爆浆淌出,犹如奶油般丝滑香醇,一口俘获幸福感~
粒粒红豆入口即化,抛弃印象中的红豆沙油腻粘牙感!甜而不腻,味道和口感的层次感无可比拟,一口气能KO三个!
包装也是充满90年代复古风潮,画报设计搭配纸袋,环保大方,像是时光倒流回到那个令人难忘的经典时代。
券后价:199元
去年春天,一个叫和利的品牌,带着纯正味道的水果冰淇淋,刷爆朋友圈!选自高品质东南亚水果,制成鲜果原浆,搭配进口奶源的冰淇淋,一口纯正,一口细腻,给人十足惊喜。
即日起至9月12日,冰淇淋月饼限时减50优惠。领券后仅售199元!每个id限领2次!“扫码”-“领券”即可!
今年口味还是榴莲、芒果两种口味,牛奶外皮到夹心,100%冰淇淋,甜度合适。
榴莲口味月饼
Durian Ice Cream Moon Cake
托曼尼榴莲产量是普通金枕榴莲的1%,产自泰国果园,选取老树果实。天然树熟,遵循自然规律不提前采摘。托曼尼榴莲中富含丰富的膳食纤维、B类维生素、维生素C。融入托曼尼新鲜果浆,营养丰富口感更香、更糯。
一整颗托曼尼榴莲,在经过了冷加工杀菌、磨浆、搅拌等....数十余道工序后才变成月饼内馅!含糖量相对较低,吃起来也没有那么甜腻,低糖配方对于老人小孩来说也更适合食用!
3mm超薄牛奶外皮,吃的时候经常会忽略外皮的存在,纯正新西兰进口奶源制作奶味更浓!榴莲冰淇淋夹心达到四分之三,蔓延开来的托曼尼榴莲冰淇淋夹心入口即化!
芒果口味月饼
Mango Ice Cream Moon Cake
这一次,和利走遍海南10多个芒果基地,终于选出了这款芒果中的“小精灵”——树上熟海南小台农芒。果子都在树上长到8分熟才开始采摘,所以每一个小台农都能浓郁香醉人。
每枚冰淇淋月饼均为75%果浆冰淇淋夹心注入的标准,采用巴氏杀菌冷加工技术,能使缺少高温烘烤的环节冰淇淋月饼,达到彻底杀菌的效果!又能使食材保留新鲜风味!浓浓的果香芒果夹心,外裹冰淇淋牛奶外皮带来入口顺滑的口感!
从去年的纸盒升级成为双层铁盒,星空主题,工艺更显质感送礼有面子!黄蓝两种颜色的月饼盒时尚精致,取自月球、星空、太空人等形状,不仅贴合中秋的主题,也有「人月两团圆」的美好寓意。
券后价:94元
冰淇淋月饼很独特?还有呢,巧克力月饼要不要来试试。
诺梵巧克力是最近比较火爆的国产品牌,其实它源自欧洲传承了一代又一代的古老手工巧克力家庭作坊。
当甜美的巧克力遇上团圆的月饼,连月饼都是爱你的味道?可以说是月饼中的表白神器啦。
百香果、甜筒香脆、凤梨果汁、草莓麦片脆、鲜花奶酪、酸奶等八种口味,甜而不腻,再加上巧克力独特的丝滑口感,每一口都让你的味蕾感受一次特殊的旅行。
月饼都是不同的形状或花色的,颜值超高。月饼礼盒的包装也很精致,还附赠迷你小刀叉,无论送礼还是自己买了吃都很迷人上档次。
券后价:248元
这款月饼可以算是梨子收藏中的科幻款月饼礼盒了。饮食国潮食物设计品牌熟道,以“把月亮带回家”为主题,特别熟道安排宇航员带来“月球的土特产”,用它传达内心对至亲的思念。
这款“来自月球的土特产”,从月饼表皮到礼盒包装,无处不存在月球的意象,还有3D打印技术打印的“月球”,双色月光可以触控开关,太酷了!
登月精神反映的是一种面对未知无畏向前的气魄。将其与传统节日结合,除了致敬前人的登月精神,也还希望这份中秋食礼,能激发你表达思念的勇气。
券后价:108元
夏朵是由台湾出发的一家西餐甜点餐厅,2001年在上海开了第一家西餐厅,到现在的夏朵十二篮,她们一直研究用传统的老方法,加入精选的食材,制作出精致的新味道。
中秋酥点不只是一种传统食物,更有一种能让人感觉到团圆的魔力。夏朵的圆月礼盒月饼,有别于传统经典口味,是能品尝到的匠心手艺和用心味道。
香芋
自制香芋内陷,口感细腻,甜度恰到好处,还有淡淡的椰香。
咸蛋黄香芋
整颗饱满诱人的咸蛋黄,喷酒烤制后包裹在自制的香芋里,鲜咸与清甜的味道,碰撞出令人垂涎的火花。
咸蛋黄绿豆沙
磨碎的咸蛋黄与绿豆沙融合,加入特制的奶黄酱,用传统的工艺,做出不一样的美味。
五仁白豆沙
看到五仁不要怕!我们的五仁是夏威夷果、巴旦木、核桃、瓜子、黑芝麻,搭配特制的白豆沙和精选冰糖,五仁脆香,冰糖沙沙的颗粒,清香怡人,吃一口绝对爱上这款五仁。
券后价:93元
这款月饼送长辈送老人绝对是最体面最贴心的。养生的薏米红豆粉与广式月饼的相遇,是经典的融合,是感恩的浓情。
在月饼日新月异的今天,荣诚坚持传统手工精制,用创新与执着打造潮汕经典传统饼食,坚守复古与回归。每一颗月饼都优选食材,香甜软滑,清香扑鼻。
经典6种口味组合,蛋黄莲蓉味,蛋黄油润,豆沙香醇,口齿留香;清新红枣味,果香清甜,红枣甜蜜,让人回味;和风椒盐味,创新特色,意趣无穷。
搭配经典薏米红豆,细腻柔滑,养生健康。这样一个经典月饼礼盒,是你表达敬意、展现孝心的最佳选择。
介绍了这么多,你的中秋月饼礼盒有想法了吗?快点下单吧~
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铛铛铛,再插播一条重磅级消息!!
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