刚买回的猪肉几个小时就发臭?东北人要注意了!

大呲花2019-09-12 23:33:53

怎么回事,刚买来的猪肉

刚回家放了没多久 怎么就臭了?

这还怎么吃啊



最近因为非洲发生猪瘟 有不少猪都死亡了

受非洲猪瘟的影响

我国的猪肉价格持续上涨

某些地区的猪肉竟然都能卖到30一斤

真是让人大呼吃不起



等到馋猪肉了,出门去买点新鲜猪肉

结果到了家里,才把猪肉放了几个小时

猪肉竟然臭了!是天太热了吗?

这可跟天热没关系

那究竟是怎么一回事



猪肉发臭有两个原因

第一,是因为生猪的存栏数量不足

为了填补这个缺口

大量的冷冻猪肉就被送往了市场

本来冷冻猪肉在质量方面是没有什么问题的

但这些冷冻猪肉一旦解冻之后就必须及时处理

否则很容易变质和发臭



第二,是猪肉商贩的猪肉早就不新鲜了,

猪肉已经变质了!

在菜市场买的猪肉

猪肉商贩当天没把所有的猪肉卖完

又舍不得丢弃

摊主通常会把这些没卖出去的肉房间冷藏箱里

把带有异味的用水清洗后

再卖给顾客



但不消费者买到了其中的哪一种猪肉

都会面临着只要不放在冰箱内

猪肉都会坏掉的情况,很是吃亏



所以在购买猪肉时

还是要仔细进行挑选

注意闻一下猪肉发味道

谨防购买上当的情况发生



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