盲测短片 | 这6款水放在一起,你还能喝出白开水的味道吗?

一人食2018-07-12 02:47:24

短片



(本次尝试竖版视频,请点击全屏放大观看,高清请查看文章底部原文链接

Executive Producer: Eddie Cheng

Director: 艳贼

Cinematographer: 五者 蒋京伯

Lighting: 张清友   Audio: 史广清

Post Production:全食文化

Music: <Scheming Weasel faster.> by Kevin Macleod

Location provided by:  FRANKE「瑞士弗兰卡」上海展厅



水为何物



·   水是最神奇的东西,世间上没有比水更矛盾的事物:水能载舟,也能覆舟;饮水可以排毒,也可以中毒;别人冷缩热涨,唯有它却冷涨热缩。

·     在红楼梦里面贾宝玉说女人是用水做,男人是用泥做。一个柔弱一个松散,混在一起会不会变成… 水泥? 也有人说,当男人跟女人走在一起,水做的女人会因为泥而浑浊了,而泥做的男人遇了水,硬了,动弹不得。

·     按进化论的理论,大爆炸之后,慢慢产生水,之后才有生物。同时有一批进化论学者怀疑进化成人类的猿猴可能是曾经生长在水里面…


·     而在圣经创世记第一章就说:起初神创造天地。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。就是在创造天地之前,已经有水。

 水,是生命之源;水,是在一切之先。




瓶装水的学问


保质期

水有没有保质期的呢? 答案是没有...但是又有。瓶装水印着的保质期竟然不是水的保质期,而是PET瓶的保质期;因为塑料会产生少量毒素,而水会吸收毒素,不过这毒素是非常少量,不是1982年装瓶的就不用担心。

 
pH值的意义

大部分天然瓶装饮用水都会有pH值写在瓶子上,pH是 potential Hydrogen - 氢离子浓度指数,用以表示液体的酸碱度。有医学研究说酸性体质会容易发炎和引致严重疾病。不过影响体质pH值的原因还有很多方面,同时健康的身体会自动调教平衡,喝怎样的水并不代表会直接对身体产生影响。

这次盲测用的水都是天然矿泉水(除了白开水),酸碱度介乎7.2度到9.9度,都是属于健康饮用水。由于pH值7度是水的中性标准,一般饮用水维持在6-9度就最适合。

 
酸性pH值对身体不好,除了…


酸性体质不利于健康,但是皮肤却是需要处于酸性状态,pH值为4.2到5.6,被称为酸性外套,是健康皮肤的屏障。在这个pH值范围可以防止细菌破坏皮肤。用大约pH值5.5左右的微酸水,是能够保持皮肤漂亮的秘诀。

用肥皂和水洗脸会减少皮肤的酸度,因为肥皂是天然碱性的(pH值10-12度),它会洗去所有保护皮肤的天然皮肤油脂。当皮肤酸度减少,皮肤就会老化。当人年纪变老的时候,皮肤的酸碱度就会升高偏向碱性,就是皮肤老年化原因。

所以,优质瓶装水,只宜饮用,不宜洗脸。

 


盲测洞悉


1.水的味道也不是调味出来,还能有什么比水更没味道的东西?所以有些人几乎不能分辨,一点都不奇怪,但是却有些人能够一尝就分辨出来。换句话说,水,本来就是有不同性格不同味道的,不能尝出来,只能怪自己的舌头笨。

2.大家最不喜欢的,是美国的The Mountain Valley。但是它却是连续13任美国总统的饮用水(最后的一任是克林顿,不知道布什入住白宫之后改了喝什么?至于特朗普,他有自己品牌的水)。


3.中国的农夫山泉,很奇怪,很多人都觉得它的味道有熟悉的感觉;这证明了习惯久了就会产生感情!不过能喝出来是国产水的人不少,却都不是因为它好喝;但喝不出它是国产水的反而就很喜欢,奇怪。

4.FIJI水是来自斐济岛的地下井,江湖地位很高,特别在美国流行一时。在这个盲测中多人觉得它特别,对水特别敏感的俄罗斯人Andrey就说它是好水。也许真的是名不虚传;有颜值,有内涵。


5.中国人最熟悉的贵族水EVIAN(反过来写竟然是NAIVE!)在这次盲测中得到很不错的评价 – 有一半人喜欢它,也只有一个人认为它是白开水。

6.日本的温泉水,可以说是这个盲测里面最特别的水,pH度是9.9,中强碱性水(其他都是pH7-8度)。多人觉得它味道有特点,可是日本人竟然尝不出来家乡鹿儿岛的味道!


7.厉害的是俄罗斯人Andrey,除了猜中白开水之外,他一喝就能认出中国的农夫山泉和依云(我们并没有要求他们猜是什么品牌的水)。

 




水,像空气,是最珍贵的东西,没用它们,就没有生命。

最珍贵却是来自大自然,本来是随手可得;好像不可思议,却是理所当然。

能够对理所当然怀有感恩的心,节约用水,保护环境,生命才可以延续下去




利益申报

 
本盲测公平公正,全部参与人士事前均不知道盲测内容,同时本视频并没有任何饮用水品牌或相关企业赞助或者任何形式的收益。






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