嫩食记

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有态度有内容的订阅号,专注于中西方结合的原创美食知识和菜谱的普及与推广,不定期举办线下活动,推介有仪式感的生活方式,有点调皮有点文艺,一起做更好的自己.
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又爱又恨的季节里,不得不说的味道!

文末有惊喜~

嫩烤箱季节正是加入

嫩食记发布时间: 2018-07-17 04:18:17点击量: 152

这个烤箱居然都做到了?!

吃过的都说好!

北京烤鸭烤鸭焖炉挂炉

嫩食记发布时间: 2018-07-17 04:18:15点击量: 494

这一次,让你彻底摆脱聚餐煎熬!

食验家|不输店里的味道~

腥线烤鱼即可花椒

嫩食记发布时间: 2018-07-17 04:18:13点击量: 998

每天都吃的东西,作用这么大?!

可以说很详细了....

迷迭香海盐柠檬皮屑可以含盐量

嫩食记发布时间: 2018-07-17 04:18:12点击量: 419

世界面包|以色列的盛典面包—白面包卷Challah

关注嫩食记,带你吃遍世界面包

以色列蛋液细砂糖犹太

嫩食记发布时间: 2018-07-10 15:50:09点击量: 10

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烘焙说|都说回油回油,为什么重油类的甜品一定要放几天才好吃呢?

这些西点烤好后如果马上吃就浪费啦!

含油量蛋糕黄油喜欢

嫩食记发布时间: 2018-07-10 15:50:07点击量: 521

真相馆|明明是保健品,怎么一转身就变成食品添加剂了?

别急,我们先来看两个例子。01土豆只要切开在空气里放一会就会泛黄我们都知道,这是土豆接触到空气氧化的结果,不

食品添加剂脱氢抗坏血酸抗坏血酸氢原子

嫩食记发布时间: 2018-07-07 04:19:33点击量: 42

真相馆|那些不甜的糖是如何成为生活必需品的

糖能给人欢愉的味道,一提到糖,就会不由自主的想到那甜甜的滋味。在我们的印象中,似乎糖都应该是甜的,那么真的是

饱腹感淀粉可以淀粉变成

嫩食记发布时间: 2018-07-07 04:19:33点击量: 42

真相馆|牛奶放半年还能喝的真相是什么?

牛奶里居然没有防腐剂你能信? 不过真的不关防腐剂的事!

肉毒梭菌防腐剂山梨酸牛奶

嫩食记发布时间: 2018-07-07 04:19:32点击量: 956

凉皮的最佳拍档竟然是它?

分分钟配你一脸

腊汁肉凉皮肉夹馍夹肉

嫩食记发布时间: 2018-07-07 04:19:31点击量: 432

真相馆|肉食成瘾,如何选择吃健康好肉

写这篇推送前我一直在思考一个问题:人为什么爱吃肉?有个段子说:我进化了这么久到达食物链的顶端可不是为了吃素的

红肉饱和脂肪酸肉类白肉

嫩食记发布时间: 2018-07-07 04:19:30点击量: 642

这么好吃和高颜值的东西你还不知道?!

别再说它是甜甜圈了!

贝果可以醒面食材

嫩食记发布时间: 2018-06-07 15:53:47点击量: 796

有了这个方子,谁还在外面买着吃!

天气热的只想吃它~

凉皮洗面免洗版加入

嫩食记发布时间: 2018-05-29 10:48:51点击量: 948

来一份复仇者套餐——看我不吃了你这个紫薯精

不剧透我们还能好好聊吃的

紫薯蛋糕体灭霸蛋白

嫩食记发布时间: 2018-05-19 18:43:25点击量: 87

掀起一波回忆杀——我的小小蛋黄饼干

根本停不下来!

蛋液可以面粉打发

嫩食记发布时间: 2018-05-15 23:31:57点击量: 691

叮咚,您的好友糯米团子君已上线!

肉菜也能如此小清新!

烤圈香葱肉馅糯米

嫩食记发布时间: 2018-05-14 01:03:12点击量: 433